注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

粉伊香

粉蝶花间舞霓裳 伊人纨扇摇幽香

 
 
 

日志

 
 

哪种茶水最易致癌  

2018-02-05 16:38:36|  分类: (养生) |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

哪种茶水最易致癌

来源:中国经济网

(整理:粉伊香)

哪种茶水最易致癌 - 粉伊香 - 粉伊香

   伊朗研究人员在2009年曾发表研究指出,

每天喝一杯热茶,容易增加食道癌风险。

而且,当茶水水温介于65℃~69℃时,

食道癌发生风险会翻倍,

一旦茶水的水温超过70℃,食道癌发生率会增加8倍。

若茶水倒出后2分钟内就喝完,

罹患食道癌的风险会比等4分钟后再喝上升5倍左右。

而另有研究发现,喝茶时,

茶水温度介于56℃~60℃,对健康较为有利。


    除了茶水温度过高可能增加患癌风险,

台湾营养师张斯兰提醒,

喝茶时若茶叶残留农药,也可能不利于健康。

如果担心农药残留问题,可在第一泡时将水倒掉,

泡茶时将盖子打开,不要闷住水蒸气,

这样有些农药物质会随水蒸气蒸发。

选购茶叶时,也要尽量选有机茶叶,较为安全。

那么,喝茶防癌的原理是怎么样的呢,

日常生活中哪些癌可以通过喝茶来防呢?

哪种茶水最易致癌 - 粉伊香 - 粉伊香


一、如何喝茶防癌

1、绿茶的防癌作用

国内外一些研究证明,无论哪种茶叶,

对实验动物的化学致癌或转移性肿瘤,

都有不同程度的防治效果。

无论内源性或外源性的自由基都有致癌作用,

但天然抗氧化剂则可清除自由基,

因此这种天然抗氧化剂所具有的防癌、

抗癌作用就受到了人们的重视。

绿茶中富含“茶多酚”等天然抗氧化剂,

在餐前或餐后饮用,

多种抗氧化剂在清除自由基时会协同作用,

更能显示出绿茶的防癌与抗癌的效果。

哪种茶水最易致癌 - 粉伊香 - 粉伊香

2、“绿茶多酚”是绿茶抗癌重要物质

绿茶中的绿茶多酚含量是普通茶叶的五倍,

绿茶能减少某些癌症的发生,但是科学家过去不清楚,

是什么物质在怎样起预防作用,所以也无法决定,

人一天应该喝多少绿茶才有效果。

绿茶多酚可能只是绿茶中有抗癌作用的物质之一。

他们还发现,

绿茶多酚分子结构跟抗癌药甲氨蝶呤片

(Methotrexate)结构相近。

DHFR对健康细胞和癌细胞都至关重要,

绿茶多酚对DHFR约束力很强,但比甲氨蝶呤片弱,

所以对健康细胞副作用会比抗癌药小。

哪种茶水最易致癌 - 粉伊香 - 粉伊香哪种茶水最易致癌 - 粉伊香 - 粉伊香  哪种茶水最易致癌 - 粉伊香 - 粉伊香


3、普洱茶的防癌作用

    经对比多种绿茶的功效后,

认定普洱茶杀减癌细胞的作用较为强烈,

癌症患者长期饮用普洱茶后,癌细胞多边形收缩变圆,

伪足缩量减少,失去贴附及游走能力,甚至脱落浮起丢失;

残留者也变小变圆浓缩,核固缩,染色质凝结或消失,

核及浆内出现空泡,核仁固缩或碎裂消失,

染色体痉缩或相互凝结,

核糖体减少,线粒体及内质纲扩张;

RNA合成减少,核分裂停止。

这些变化证明,

癌细胞在普洱茶的药理作用下,

由变性趋向死亡。


哪种茶水最易致癌 - 粉伊香 - 粉伊香


二、喝茶可以防哪些癌

1、喝茶防前列腺癌

据新近的研究显示,不管是喝红茶,还是喝绿茶,

都能够预防前列腺癌,而且还有助于降低胆固醇,

减少由吸烟引起的细胞伤害,甚至可预防心脏病。

国外研究人员对20名前列腺癌的男性患者进行调查,

他们手术前每天喝5杯绿茶、红茶等,

手术后分析其血样及前列腺组织发现,

在他们的组织样本中,

酚类的含量较高,在癌细胞的培养液中加入红茶、

绿茶或苏打后发现,癌细胞生长速度显著减缓了。

哪种茶水最易致癌 - 粉伊香 - 粉伊香

2、喝绿茶对预防卵巢癌有好处

澳大利亚和中国的研究人员最近通过实验发现,

绿茶可以减少妇女卵巢癌的发病率,

每天坚持饮用绿茶的妇女卵巢癌的发病率

可比其他妇女减少将近60%。

澳大利亚柯廷大学和中国浙江肿瘤医院的研究人员

为了弄清卵巢癌的病因,

在900名妇女身上进行了实验。

在这些人中,254人已查明患有卵巢癌,652人为健康妇女。

结果发现,每天饮茶,

尤其是绿茶可以大大降低妇女卵巢癌的发病率。

除了饮茶,其他一些因素,诸如吸烟、口服避孕药、

体育锻炼和卵巢癌家族史都会对卵巢癌产生各种不同的影响。

哪种茶水最易致癌 - 粉伊香 - 粉伊香

3、喝绿茶可以预防皮肤癌

美国新罕布什尔州达特茅斯医学院研究人员最新研究发现,

每天喝几杯茶可以减少患两种常见皮肤癌的危险。


据路透社报道,

该学院的朱迪-里斯领导的科研小组在研究了

2200名成年人的饮食习惯和健康状况之后发现,

喝茶的人患鳞状细胞癌和基底细胞癌这两种

常见皮肤癌的危险较小。

每天喝茶一杯以上的人,

患这两种癌的可能性比不喝茶的人低20%至30%。

研究表明,茶里有一种名为EGCG的抗氧化剂,

能限制紫外线辐射对皮肤的伤害。

在几十年一直喝茶、且每天至少喝两杯茶的人身上,

这种效果更加明显。

研究小组的专家指出,

上述发现并不意味着只要喝茶就不用防晒。

没有证据表明,

喝茶可降低多次晒得皮肤发痛的人患皮肤癌的危险。

哪种茶水最易致癌 - 粉伊香 - 粉伊香

哪种茶水最易致癌 - 粉伊香 - 粉伊香哪种茶水最易致癌 - 粉伊香 - 粉伊香哪种茶水最易致癌 - 粉伊香 - 粉伊香

哪种茶水最易致癌 - 粉伊香 - 粉伊香


哪种茶水最易致癌 - 粉伊香 - 粉伊香


哪种茶水最易致癌 - 粉伊香 - 粉伊香


哪种茶水最易致癌 - 粉伊香 - 粉伊香



  评论这张
 
阅读(29)| 评论(5)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2018